フラワーデザイナーの日々の仕事や生活などの奮闘日記。OL時代のフラワースクール通いから始まって、手に職をつけたいと花屋への転職、そして現在の活躍ぶりまでをリアルに綴っています。現場で活躍中のフラワーデザイナーの貴重な貴重な体験日記。
花屋(フラワーショップ)と園芸店>フラワーデザイナーの仕事日誌>074 〜ジャスミン
■2002年7月20日「ホテル編」 − ジャスミン −
ここに来るまではホテルの披露宴は宴会場だけなのかと思っていたけど、宴会場だけではなくレストランウェディングもやっている。今日は1階のワインバーで披露宴があった。
こじんまりとしてるけどアットホームな感じで披露宴にはいい広さだ。今回はここの卓上と高砂席のアレンジをまかせてもらった。
花嫁さんの希望はブルーと白の小花でさわやかな感じにということだった。前日に水が下がりやすいジャスミンだけを残してほとんど挿し終えているので、今日はジャスミンにワイヤリングの処理をして整えるだけだ。
初めて知ったけどジャスミンはすぐに水が下がるので、ワイヤリングする時は茎の外側だけでなく花の中にも水で濡らしたティッシュをつめる。
U字型に曲げたワイヤーを濡らしたティッシュと一緒に花の中心に挿した後、今度は切った茎の切り口にもワイヤーを入れて水の処理をし、テーピングする。
この作業だけでも結構時間がかかるけどいい勉強になった。お二人に喜んでもらえたらいいけど・・・(心配)。
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