はじめまして。スナゴケを専門に扱っているモス倶楽部エコです。
今までの苔ビジネスは非常にマイナーな世界でその需要は盆栽やお寺の庭などに限られていると言っても過言ではないと思います。種類もスギゴケ、ホソバオキナゴケ、ハイゴケなどでしょうか。苔玉がブームになりましたが、流通量にしても大した量ではないと思います。このような状態から察すると生産する会社と言っても個人事業とほぼ変らない状態で運営されていると思っています。以上のようなことから求人が出ていないのだと思います。
現在、将来が期待できる苔事業が展開しつつあります。たまにテレビでも紹介されご存知だと思いますが、日当たりを好み乾燥に強いスナゴケを屋上や屋根、壁面などの緑化に利用し、地球温暖化に貢献しようとするものです。
日本全国、緑化を対象とする建物は数えきれないぐらいの数があります。すべて緑化するわけでもなく、他の植物でも緑化が可能なわけですが、今後の動き次第では、現在の生産量をはるかに凌駕する量が世の中にでまわるはずです。そのようになった場合に当然求人もでてくるはずですので、それを期待して待って見てください。そう遠い先の話ではないはずです。
わかりづらい答えになり申し訳けございませんが、もっと詳しい内容が必要でしたら、直接メールをください。苔に関する技術的なことでも結構です。